加工肉（ハム・ソーセージなど） ベーコン　ベーコン

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※写真はイメージの場合がございます。

札幌バルナバハム　農家のベーコン 300g※ 価　　格： 1,652円（内8%）

ハム・ソーセージ造りの本場ドイツ農家の軒先で古くから作られていた製法を再現ベーコン。新鮮な豚ばら肉をじっくり塩漬けしたのち、豚の血液成分を表面に塗りスモークすることで旨味を閉じ込め風味豊かなベーコンに仕上がります。厚切りにして、さっと焦げ目がつく程度に焼き、お召し上がりいただくと、肉の柔らかな食感とジューシーな美味しさが味わえます。2009年よりドイツ農業協会（DLG）国際品質競技会で連続金賞受賞した商品です。

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