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※写真はイメージの場合がございます。

バルベーラ　ロレンツォNo.5　エキストラヴァージンオリーブオイル　454ｇ※ 価　　格： 6,058円（内8%）

10月の2週目に手摘み。収穫後12時間以内に種を除去し圧縮。遠心分離、清濁を経てボルトリング。プレス前に種を除去する方法を用いたことで、苦みの少ないオイルを実現。クリーミーでオリーブの柔らかい味わい。合う料理：ケーキ、魚料理

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